看这里，食品包装喷码机油墨的选择很重要关乎食品安全与健康

发布时间：2017-12-15 点击量：4138

食品行业所使用包装喷码机确定后，还有食品包装喷码机油墨选择问题，需要重视。由其是生鲜、烘焙食品等方面需要严格把控。包装喷码是整体生产中不可或缺的环节。目前，还没有针对喷码墨水的专项法规，常见做法是统一归类于包装油墨。这是适用于大部分包装，可对于食品行业来说，并不适用。墨水存在与食品直接接触的可能性，用于面包袋上打码的墨水，明显不能用于蛋壳打码。

欧洲印刷油墨协会（简称 EuPIA）

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国内的要求为符合《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》（GB4806.1-2016），包装油墨必须按照GMP和《食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》（GB31603– 2015）的要求生产。

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而欧洲印刷油墨协会（简称 EuPIA）提供了统一的GMP标准。EuPIA GMP规范制定是约制欧盟法律法规，但也是参考了ISO9000和ISO22000标准来制定的，为确立GMP统一标准提供了强有力的支持在全球范围内，EuPIA GMP规范是与食品接触材料印刷油墨相关的唯一独立文件。使用符合EuPIA GMP规范的喷码机油墨，食品制造商可确信该墨水可追溯到统一的生产工艺，一致的墨水成分，这将确保制造商始终合乎当地法规。

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