食品可追溯码喷码机为保证食品安全工程增砖加瓦

新华社北京1月28日电中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出重要指示强调，确保食品安全是民生工程，强调牢固树立以人民为中心的发展理念落实“四个严格”的要求切实保障人民群众“舌尖上的安全”是各级党委、政府义不容辞之责。过去一年，各级食安委、食安办及成员单位履职尽责，在加强法制建设、落实监管责任、治理“餐桌污染”等方面做了大量工作，这其中包括对农产品、食品质量安全要求做到一码溯源的效果。加快健全从中央到地方直至基层的权威监管体系，落实严格的全程监管制度，严把从农田到餐桌的每一道防线，对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳，切实保障人民群众身体健康和生命安全。因此在对食品安全进行全程监管的过程中必然少不了食品可追溯码喷码机的帮忙。

食品可追溯码喷码机可以从农产品的种植到收获再到流入农产品市场整个过程进行标识喷码追溯。在每一个阶段都进行相应的编码喷印，到最后包装后整合整个生产包装过程的信息并编辑成一个小小的可扫描的二维码，通过农产品追溯码喷码机将可变的二维码、可变条码、日期、批号、流水号等信息喷印到产品的外包装上。厂商可以在产品入库、出库前扫描二维码信息并录入数据库可以达到对每个产品质量监管、防窜货、召回的目的；食品安全监管部门可以更方便管理各厂商的产品质量；消费者通过扫描食品包装上的二维码信息购买到安全放心的食品。因此，食品可追溯码喷码机在保障食品安全过程中发挥着重要作用。