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发布时间:2017-07-28 点击量:4704
优质的健康生活理念越来越受到大家的推崇,人们在物质生活条件越来越好的情况下渴望追求更优质的生活品质。当国内食品种类不能够满足国民与时俱增的需求时,就会延伸更多便利,而让食品得以不远千里来到你的家里则是其中一种。但是在选择食品时,我们却面临着分辨“马与鹿”的难题,而它的背后却是由一张小小食品标签标识制造出来的“骗局”。
这样的“骗局”频繁在各地的生鲜超市里上演。一些知名水果连锁店在新鲜水果上做假,从网上买来的“标签”贴到国产香蕉上就变成香蕉了。有记者做过暗访,一些知名水果超市,所谓的“水果”大多都是国产,而在批发市场多家商贩都在售卖标签。一张小小标签,竟然可以给超市里普普通通的国产水果“镀金”,让国产水果一夜之间身价翻倍。这个局做得,让多少消费者上当,不得而知。为什么国产水果可以以假乱真?因为就凭一张标签标识,一双肉眼,消费者无从辨别水果的真伪。解决这一问题的有效途径是健全完善食品追溯体系。
国内食品追溯喷码设备阿诺捷工程部负责人表示;“吃得放心、健康营养的前提是食材必须是安全的,那如何保证消费者所选食材的安全性?”这就需要食品追溯平台来帮忙监督。以食品追溯为基础喷印出来的食品标签标识,消费者不用再为买到以假乱真的所谓“水果”而忧心,能够在面对成千上万的食品中清楚辨别好食材。”
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